Doorgaan naar artikel

Zelfstandig werkend kok bij Oproer Biercafé

Het nieuwe Oproer Biercafé in Utrecht Overvecht zoekt een zelfstandig werkend kok voor minimaal 32 uur per week.

Oproer is een creatieve, maatschappelijk betrokken, prijswinnende craft beer brouwerij uit Utrecht meteen biercafé. Wij houden van gebalanceerde, smaakvolle bieren: IPA, stout, barrel aged wild ales en meer.

Met ons biercafé willen wij een fijne ontmoetingsplaats zijn voor buurtbewoners en bierliefhebbers. Deze unieke plek voor Utrecht en de wijk Overvecht is te vinden onderin de nieuwe flat The Fizz. Met zijn 800 m2 is er zowel binnen als buiten ruimte voor maar liefst 300 mensen. Bij het nieuwe Oproer Biercafé vind je naast bijzondere bieren, heerlijke koffie en plantaardig eten, ook een kinderhoek en leerplekken.

Oproer bestaat uit een groeiend team en kent een goede werksfeer met veel ruimte voor zelfstandigheid, initiatief en creativiteit.

Functieomschrijving & werkzaamheden

Als zelfstandig werkend kok ben je verantwoordelijk voor het koken van en het meedenken over de plantaardige gerechten. Je kunt veel input op de kaart geven en vindt dit ook leuk om te doen. Daarnaast stuur je jouw collega’s aan in hun werkzaamheden en zorg je dat de keuken spik en span is aan het einde van de dag! Mensen laten genieten van creatieve plantaardige gerechten, daar word jij blij van!

Je werkzaamheden zullen onder anderen bestaan uit:

  • Uiteraard het koken voor onze gasten!
  • Begeleiden van je collega’s
  • Inkopen van en controle op de kwaliteit van de ingrediënten
  • Schoonhouden van je werkomgeving
  • Implementatie van HACCP

Profiel

Herken je jezelf in het volgende profiel?

  • Afgeronde koksopleiding of gelijkwaardige ervaring
  • Affiniteit met plantaardig koken
  • Je houdt van craft bier!
  • Relevante werkervaring in een plantaardige keuken is een pré
  • Bereid om in wissel,- en weekenddiensten te werken
  • Je houdt van gezelligheid en vooral lekker koken!
  • Je bent stressbestendig en kunt zelfstandig werken
  • Je kan leiding geven aan een team van koks
  • Je bent woonachtig in of in de buurt van Utrecht
  • Goede beheersing van de Nederlandse taal is een pré

Wat krijg je?

  • Een functie voor minimaal 32 uur per week voor een eerlijk salaris
  • Arbeidsvoorwaarden volgens de Horeca CAO
  • Een gedreven team met veel ruimte voor eigen inbreng en groei
  • Een gezellig en open werksfeer met ruimte voor een biertje op z’n tijd
  • De mogelijkheid om mee te groeien met Oproer

Wil je het liefst morgen al aan de slag? Stuur dan je CV en motivatie naar:
cafe-vacature@oproerbrouwerij.nl

Sluiten (esc)

Nieuwsbrief

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief om op de hoogte blijven van al ons nieuws!

Ben je 18 jaar of ouder?

Welkom bij Oproer Brouwerij, Biercafé en webshop.
Ben je oud genoeg?

Zoek

Winkelmand

Je winkelmand is op het moment leeg
Koop nu